OTELLERDE ENDÜSTRİ 4.0 KULLANIM DÜZEYİ VE ÇALIŞANLARIN FARKINDALIĞI

Özet

Bilimsel ve teknolojik gelişmeler diğer sektörlerde olduğu gibi turizm sektörünü de ekonomik ve sosyal yönden etkilemektedir. Bilimsel ve teknolojik gelişmelerin takip edilmesi ve uygulanması ülkelerin turizm gelirlerini arttırmakta, rekabet avantajı sağlanmaktadır. Hizmeti sunanlar olması bakımından otel çalışanlarının teknolojik bilgi ve farkındalık düzeyi işletmelerin başarısında önemli bir etkendir. Bu araştırmanın amacı Gaziantep’te faaliyet gösteren 3, 4 ve 5 yıldızlı konaklama işletmelerinde çalışan bireylerin, Endüstri 4.0 farkındalık ve bilgi düzeyinin ölçülmesidir. Ayrıca bu araştırmada konaklama işletmelerinde Endüstri 4.0 kavramını oluşturan alt bileşenlerin kullanım düzeyi araştırılmıştır. Veriler, 293 otel çalışanından Şubat ve Mart 2020 tarihlerinde anket yoluyla ile elde edilmiş olup, istatistik paket programıyla analiz edilmiştir. Yapılan analizler neticesinde katılımcıların Endüstri 4.0 bilgi düzeyinin “düşük düzeyde” olduğu farkındalık düzeylerinin ise “orta düzeyde” olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Katılımcıların çalıştıkları bölüm ve görevlerine göre bilgi düzeylerinin anlamlı farklılık gösterdiği sonucuna ulaşılmıştır. Endüstri 4.0 alt bileşenlerinin otel işletmelerinde uygulama düzeyinin “çok düşük düzeyde” olduğu sonucuna ulaşılmıştır.